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金玉米公司“高光学纯度D-乳酸发酵及提取新工艺”荣获潍坊市科技进步壹等奖
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【摘要】：
9月16日，潍坊市科技局公布了“2022年度市科学技术奖获奖名单”，山东寿光巨能金玉米开发有限公司、寿光金远东变性淀粉有限公司联合研发的“高光学纯度D-乳酸发酵及提取新工艺”荣获2022年度潍坊市科技进步壹等奖。
该项目首次在国内实现了高光学纯度、低成本无钙盐法D-乳酸绿色生产技术，在D-乳酸菌种开发、乳酸连续发酵、全无机盐配方发酵技术、乳酸脱盐脱色、重组分回收利用等方面进行了技术集成创新，开发了具有自主知识产权的D-乳酸菌种及生产工艺，形成了具有自主知识产权的乳酸绿色生产工艺包；生产过程不再产生硫酸钙固体废渣，解决了乳酸行业难题。建成年产20000吨拥有国际先进水平的全自动化D-乳酸生产线，实现了万吨规模的无钙盐法高光纯D-乳酸的稳定生产，产品各项性能指标达到国际先进水平，打破国外垄断，填补国内空白。
高光学纯度D-乳酸，是我公司与中国科学院天津工业生物技术研究所产学研合作的成功之作，是国内第一家采用发酵法生产D-乳酸的企业，产品市场占有率＞80%。该项目的产业化应用已形成以山东省为中心辐射全国的销售网络，市场前景广阔，并逐步布局海外营销网络。